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Produto alimentar indicado para pessoas que necessitam e desejam fortalecer e proteger a flora intestinal.
Feito com sementes de soja e koji não pasteurizadas, ideais para o corpo devido ao seu alto valor nutricional, que inclui uma alta quantidade de proteínas e poucos carboidratos.
Ideal para complementar refeições, facilmente diluído em caldos de legumes e outros alimentos.
Dilua 1 colher de chá em uma xícara de caldo quente.
Você também pode preparar patês deliciosos misturando-os com tahine (pasta de gergelim) e água, ou usá-los como tempero em molhos.
Não ferva para preservar suas propriedades.
Depois de aberto, guarde na geladeira.
Soja não transgênica 58,24%, água 30,53%, sal marinho 10,78%, farinha de cevada torrada 0,45%, semente de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.