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Com ação antioxidante.
Contém minerais como ferro, potássio, magnésio e zinco.
Produto característico pelo seu sabor.
É rico em proteínas, carboidratos, sais minerais e vitaminas.
Ideal contra prisão de ventre e em dietas de emagrecimento.
Com marcante fragrância de cereais e maior teor de fibras solúveis e ácidos graxos insaturados.
Ideal para pães, bolos, pizzas, etc.
Farinha de espelta branca orgânica.