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Alghe verdi e rosse, che hanno vari utilizzi, dalla preparazione del sushi alla tostatura sul fuoco.
Prodotto alimentare adatto alla preparazione del sushi o al consumo come antipasto.
Alghe con bordi sottili, foglie allungate e consistenza gelatinosa.
Contengono numerose vitamine, tra cui la A, la B1, la B2 e la C.
Lungo la costa giapponese sono presenti più di 20 tipi di alga Nori, che cresce nelle acque temperate del Mediterraneo, del Pacifico e dell'Atlantico.
Qui puoi trovare alghe Noris della massima qualità.
Può essere utilizzato per preparare involtini di riso, verdure e/o pesce (sushi), oppure può essere tostato su una fiamma viva e tagliato a striscioline come spuntino.
Porphya yezoensis 100%