Algamar Spaghetti di mare biologici 100 g

Algamar Spaghetti di mare biologici 100 g

Le sue forme allungate e strette danno il nome a questa alga bruna.

È molto saporito e comune lungo le coste profonde e con acque agitate.

È inoltre ricco di fibre e si distingue per l'elevato contenuto di ferro e per il sapore che ricorda quello della seppia.

Cruda o cotta, grazie alla sua consistenza e al suo sapore, è una delle alghe con più personalità e successo tra le varietà atlantiche.

Contiene da 5 a 10 volte più ferro delle lenticchie.

È una fonte di fosforo, magnesio, potassio e iodio.

Fornisce una grande quantità di vitamine, in particolare del tipo B, risultando molto benefico per le persone affette da anemia.

Fornisce una quantità spettacolare di ferro e vitamina C.

Ha un alto contenuto di calcio, essendo uno degli alimenti più ricchi di questo minerale.

Istruzioni per l'uso di Alga Spaghetti di Mare Biologica Algamar 100 g

Crudo: lasciare in ammollo per 30 minuti in acqua salata e aggiungere all'insalata.

Cotto: bollito con altre verdure al vapore per 20-30 minuti. Alcune ricette molto comuni lo includono nel riso, stufati, stufati, empanadas ripiene e pizze.

Fritto: sbollentare prima, impanare, friggere e cospargere con il limone.

Ingredienti:

Spaghetti di alga biologica.