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Biocop
Biocop Shiro Miso 150 g
Concentrato a base di soia fermentata e koji per la produzione di miso bianco.
Fonte di proteine vegetali e probiotici con vitamina K e minerali.
Biocop Shiro Miso 150 g
Il miso bianco (shiro) è considerato un buon modo per iniziare a conoscere il miso: leggero, ma con tutto il sapore dei semi di soia fermentati, senza le note più amare di varietà come l'aka e il mugi miso.
È una fonte perfetta di proteine vegetali per la dieta vegana e fornisce buone quantità di manganese, zinco, rame e vitamina K.
Essendo un prodotto fermentato, fornisce probiotici ed enzimi digestivi.
Istruzioni per l'uso di Biocop Shiro Miso 150 g
Sciogliere un cucchiaino di miso per ogni tazza di brodo.
Riscaldare ma non bollire (per preservare il contenuto probiotico).
Ingredienti:
Riso, acqua, semi di soia, sale marino, aspergillus oryzae (koji).
Tutti gli ingredienti vegetali provengono da agricoltura biologica.
Concentrato a base di soia fermentata e koji per la produzione di miso bianco.
Fonte di proteine vegetali e probiotici con vitamina K e minerali.