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Una pasta cremosa a base di semi di sesamo macinati, molto popolare nella cucina asiatica e mediorientale.
Il tahini è molto ricco di acidi grassi essenziali, in particolare omega 6 e omega 9.
Possiamo considerarlo un alimento molto energetico in quanto molto ricco di grassi.
Contiene vitamine, tra cui possiamo sottolineare quelle del gruppo B, molto importanti per il nostro sistema nervoso.
Fornisce minerali importanti per il nostro organismo, come ferro, calcio, magnesio, zinco e fosforo.
Anche la pasta di sesamo è molto ricca di proteine vegetali.
Alto contenuto di calcio.
Aiuta a mantenere il sistema scheletrico in buone condizioni.
Ideale per ridurre il colesterolo, perché contiene fitosteroli che bloccano l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale.
È un alimento ottimo per le madri che allattano, poiché fornisce minerali, proteine e acidi grassi di alta qualità, che faranno bene sia alla mamma che al bambino.
Aiuta a digerire bene e ad assimilare meglio i nutrienti presenti negli alimenti.
Ricco di vitamina B1: aiuta le cellule del corpo a convertire i carboidrati in energia.
Fornisce vitamina B6: essenziale per il corretto funzionamento degli enzimi.
Ideale da spalmare sul pane, da solo, come ingrediente nelle ricette vegane, come ingrediente principale dell'hummus... gustalo come preferisci!
Sesamo coltivato al 100% biologicamente.