

El Granero Glutine di Grano Integrale Biologico 500 g
Conferisce elasticità e sofficità ad alimenti come pane o dolci.
Aiuta ad assimilare meglio le proteine necessarie alla creazione dei tessuti.
El Granero Glutine di Grano Integrale Biologico 500 g
È un componente essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso centrale.
Combatte le malattie del fegato.
Istruzioni per l'uso di El Granero Integral Organic Wheat Gluten 500 g
Per preparare il seitan, mettete il glutine in una ciotola e versate l'acqua poco alla volta, impastando per un paio di minuti. Quando la consistenza sarà omogenea, formate una palla e dividetela in tre o quattro parti. Cuocete in acqua o brodo vegetale con soia salsa e una striscia di alga kombu per 20-45 minuti, a seconda della consistenza desiderata.
Una volta aperto, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco.
Precauzioni con El Granero Integral Organic Wheat Gluten 500 g
È sconsigliato alle persone sedentarie, in quanto può essere causa di sovrappeso.
Ingredienti:
Glutine di grano.
Può contenere tracce di sesamo, soia e frutta a guscio.