- -1,17%

Favoriscono il transito intestinale e prevengono la stitichezza.
Riduce i livelli di colesterolo cattivo.
Ha un ottimo valore nutrizionale e previene i picchi glicemici.
È una lenticchia davvero squisita.
Rimane molto intero durante la cottura e non rilascia praticamente amido, il che non compatta gli stufati.
Lasciare in ammollo per poco tempo, circa quattro ore, e cuocere velocemente.
È ricco di minerali, vitamine e ferro.
Adatto alla dieta di chi soffre di diabete, è un legume antiossidante, ricco di proteine e minerali.
È un alimento ideale per prevenire le neoplasie al seno.
Grazie al loro elevato contenuto di acido folico, le lenticchie diventano uno dei legumi più importanti in ogni dieta.
Lavare il legume e lasciarlo in ammollo per una notte. Il giorno dopo, cuocere con 3 misure di acqua e 1 di lenticchie per 1-2 ore.
Lenticchie Dupuy coltivate biologicamente.