Riso integrale Int-Salim 1 kg
Il riso è particolarmente consigliato per prendersi cura della salute dell'apparato digerente, perché contiene una buona quantità di fibre, oltre a vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali.
Infatti, si ritiene che il riso integrale sia la varietà con il più alto contenuto di fibre.
Contiene vitamine come la provitamina A, la vitamina B1, B3 e B12; minerali come sodio, potassio, ferro, calcio e fosforo; carboidrati e proteine (fornisce aminoacidi essenziali).
Il suo contenuto di grassi è molto basso e non ingrassa più di altri tipi di riso.
Questo tipo di cereale è un carboidrato a lento assorbimento e viene digerito più lentamente del riso bianco, quindi ci fa sentire sazi.
Non contiene colesterolo e può essere assunto dai celiaci, poiché non contiene glutine.
Contrariamente a quanto si pensa in alcune regioni, il riso integrale non provoca stitichezza o diarrea.
Un chicco di riso integrale contiene crusca, in cui sono concentrate fibre, vitamine, minerali, antiossidanti e sostanze fitochimiche.
Istruzioni per l'uso di Int-Salim Brown Rice 1 kg
La proporzione è di una tazza di riso integrale per 3 tazze di acqua e il tempo di cottura è in genere compreso tra 30 e 60 minuti, a seconda del contenitore.
In alcune ricette tradizionali, come la paella o il sushi, possiamo sostituire il riso bianco con quello integrale, modificando i tempi di cottura.
Ingredienti:
Riso integrale (100%) coltivato biologicamente.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e cereali con glutine.
Riso integrale al 100% da agricoltura biologica.