Algamar
Algamar Seetang Agar-Agar Streifen 50 g
Meeresgelatine von sehr hoher Qualität, perfekt für alle, die den Meeresgeschmack lieben.
Algamar Seetang Agar-Agar Streifen 50 g
Es handelt sich um eine 100% pflanzliche Meeresgelatine, die überwiegend aus der Alge Gelidium sesquipedale gewonnen wird, mit neutralem Geschmack.
Sie unterscheiden sich hauptsächlich in ihrer Transparenz, Härte und Sprödigkeit.
Es wird normalerweise beim Kochen zum Zubereiten aufwendiger Gerichte oder hauptsächlich beim Backen verwendet.
Dank der enthaltenen Ballaststoffe erleichtert und reguliert es die Darmpassage.
Hilft, Sodbrennen zu beseitigen.
Verringert die Aufnahme von Cholesterin und Zucker.
Liefert Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor und Jod.
Gebrauchsanweisung für Algamar Algen-Agar-Agar-Streifen 50 g
So stellen Sie Gelatine her: Sie müssen eine Menge von 2 oder 3 Gramm des Produkts pro halben Liter der gewünschten Flüssigkeit etwa 15 Minuten lang kochen und anschließend abkühlen lassen.
Zur Zubereitung von Desserts: Sobald es aufgekocht ist, sollte es, ohne es abkühlen zu lassen, heiß in Formen mit Kuchen, Pudding, Obst usw. gegeben werden.
Zur Zubereitung herzhafter Gerichte: Es verdickt die Speisen und macht sie gallertartiger.
Für Salate: Einfach die Streifen kurz einweichen und sofort dazugeben.
Zutaten:
Agar-Agar.
Meeresgelatine von sehr hoher Qualität, perfekt für alle, die den Meeresgeschmack lieben.