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Gibt mäßig aber konstant Energie.
Enthält Vitamine und Mineralstoffe.
Empfohlenes Nahrungsmittel für nicht insulinpflichtige Diabetiker, da es zur Stabilisierung des Blutzuckers beiträgt.
Beteiligt sich an der Fettumwandlung und stimuliert die Schilddrüse.
Fördert die Entspannungs- und Konzentrationsfähigkeit und beugt geistiger Erschöpfung vor.
Zur Zubereitung von Béchamel oder Brei. Es kann auch für Kuchen und Brot verwendet werden, indem es mit anderen für die Brotherstellung geeigneten Mehlen (Roggen, Dinkel, Mais, Weizen usw.) gemischt wird.
Vollkorn-Hafermehl aus biologischem Anbau.
Es enthält Gluten.
Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.