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Es ist ein Getreide mit hohem Nährwert.
Darüber hinaus verbessert es die Darmpassage und seine cholesterinsenkende Wirkung wird durch den Gehalt an löslichen Ballaststoffen verstärkt.
Stärkendes, verdauungsförderndes, harntreibendes, entgiftendes, kräftigendes und entzündungshemmendes Nahrungsmittel mit großer Energiekraft.
Es wirkt als Darmantiseptikum und ist bei Enteritis, Kolitis, Durchfall, Cholera und verschiedenen Infektionen angezeigt.
Sie können sie direkt mit Joghurt oder eingeweicht in Gemüsegetränken oder -derivaten, Säften usw. einnehmen.
Sie können sie auch kochen oder zum Zubereiten verschiedener Rezepte (Kekse, Kuchen usw.) verwenden.
Vollkorn-Gerstenflocken.