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Faible en gras, sans sucre ajouté.
Cacao de haute qualité avec une saveur aromatique.
Produit de haute qualité, caractérisé par sa saveur aromatique de chocolat et sa faible teneur en matières grasses, à seulement 11%.
Elle fait partie de la coopération dans les projets HAND IN HAND en Amérique Latine. HAND in HAND garantit le plaisir de déguster du cacao authentique cultivé de manière biologique, dans le respect des règles du commerce équitable.
Sur le plan nutritionnel, la poudre de cacao est un aliment riche en calories, avec une teneur élevée en protéines et peu en glucides.
Il fournit des vitamines B, de la vitamine A et de la vitamine E.
L'apport minéral est varié, étant source de potassium, phosphore, fer, sodium, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, zinc et sélénium.
Les plus grands bienfaits du cacao sont sa teneur élevée en antioxydants, son apport en alcaloïdes stimulants et son apport en phényléthylamine à effet euphorisant.
Il est recommandé de le diluer dans du lait ou des boissons végétales, également dans les desserts et les gâteaux.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois le produit ouvert, pour une meilleure conservation, conserver le récipient bien fermé.
Poudre de cacao dégraissée issue de l'agriculture biologique.