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C'est une excellente source de protéines végétales, sans conservateurs ni colorants.
Fournit des glucides à libération lente.
Produit alimentaire idéal à utiliser comme substitut aux œufs.
Fabriqué sur place, c'est une alternative très saine, nutritive et polyvalente.
Adapté aux végétariens et végétaliens, il est riche en fer, calcium, magnésium, sélénium et acides gras oméga 6.
Fournit de l'énergie, des protéines et des nutriments.
Idéal à utiliser comme substitut d'œuf, en le mélangeant avec de l'eau jusqu'à obtenir une texture crémeuse, un peu plus épaisse que l'œuf battu.
Farine de pois chiche issue de l'agriculture biologique.