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Il est riche en fibres, favorisant le transit intestinal.
Il bloque également l’absorption du cholestérol, ce qui le rend idéal pour réduire le taux de cholestérol sanguin.
Excellent produit pour protéger le système cérébral et assurer son bon fonctionnement.
Aide à la digestion.
Source naturelle de glucides, de protéines, de fibres et de minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer entre autres.
Prévient et réduit le risque de rétention d'eau et aide à préserver les qualités du gofio fraîchement grillé, préservant mieux tout son arôme et sa saveur.
Ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe au lait ou à une boisson végétale, froide ou chaude, et remuez jusqu'à dissolution complète.
Ajoutez un édulcorant au goût.
Maïs entier rôti*.
(*) Cultivé biologiquement.