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Avec une action antioxydante.
Contient des minéraux tels que le fer, le potassium, le magnésium et le zinc.
Produit caractéristique pour sa saveur.
Il est riche en protéines, glucides, sels minéraux et vitamines.
Idéal contre la constipation et dans les régimes amaigrissants.
Avec un parfum de céréales marqué et une teneur plus élevée en fibres solubles et en acides gras insaturés.
Idéal pour les pains, gâteaux, pizzas, etc.
Farine d'épeautre blanche biologique.