El Granero
El Granero Integral Gluten De Blé Bio 500 g
Il apporte élasticité et spongiosité aux aliments tels que le pain ou les pâtisseries.
Il aide à mieux assimiler les protéines nécessaires à la création des tissus.
El Granero Integral Gluten De Blé Bio 500 g
C'est un composant essentiel au bon fonctionnement du système nerveux central.
Combat les maladies du foie.
Mode d'emploi du Gluten de Blé Biologique Intégral El Granero 500 g
Pour faire du seitan, mettez le gluten dans un bol et versez l'eau petit à petit, en pétrissant pendant quelques minutes. Lorsque la texture est homogène, formez une boule et divisez-la en trois ou quatre parties. Faites cuire dans de l'eau ou du bouillon de légumes avec de la sauce soja sauce et une bande d’algue kombu pendant 20 à 45 minutes, selon la consistance désirée.
Il faut le conserver au frais une fois ouvert.
Précautions à prendre avec le gluten de blé biologique intégral El Granero 500 g
Il est déconseillé aux personnes sédentaires, car il peut être source de surpoids.
Ingrédients:
Gluten de blé.
Peut contenir des traces de sésame, de soja et de noix.
Il apporte élasticité et spongiosité aux aliments tels que le pain ou les pâtisseries.
Il aide à mieux assimiler les protéines nécessaires à la création des tissus.