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C'est une collation délicieuse et saine, parfaite pour préparer d'innombrables recettes.
Fournit des glucides, des vitamines et des minéraux.
C'est une farine agréable et fine à base de riz, idéale pour compléter une alimentation agréable et équilibrée, et peut être mélangée à d'autres farines.
Convient aux végétariens et végétaliens.
On peut l'utiliser pour faire de la béchamel ou du porridge.
Idéal pour réaliser des tempuras.
On peut également l'utiliser pour les gâteaux et les pains, en le mélangeant à des farines plus panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.).
Farine de riz brun biologique.
Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque.