Algamar
Spaghetti de mer bio Algamar aux algues 100 g
Algues brunes luxuriantes collectées dans les estuaires de Galice.
Il existe de multiples possibilités pour l’introduire dans notre alimentation de manière facile et simple.
Spaghetti de mer bio Algamar aux algues 100 g
Ses formes allongées et étroites donnent son nom à cette algue brune.
C'est un poisson très savoureux et commun sur les côtes profondes aux eaux agitées.
Il est également riche en fibres et se distingue par sa teneur élevée en fer et un goût rappelant la seiche.
Qu'elle soit crue ou cuite, grâce à sa texture et sa saveur, c'est l'une des algues ayant le plus de personnalité et le plus de succès parmi les variétés atlantiques.
Il contient entre 5 et 10 fois plus de fer que les lentilles.
C'est une source de phosphore, de magnésium, de potassium et d'iode.
Il fournit une grande quantité de vitamines, notamment de type B, ce qui est très bénéfique pour les personnes souffrant d'anémie.
Fournit une quantité spectaculaire de fer et de vitamine C.
Il a une teneur élevée en calcium, étant l'un des aliments les plus riches en ce minéral.
Mode d'emploi des spaghettis de mer biologiques Algamar 100 g
Cru : laisser tremper 30 minutes dans de l'eau salée et ajouter à la salade.
Cuisson : bouilli avec d'autres légumes cuits à la vapeur pendant 20 à 30 minutes. Certaines recettes très courantes l'incluent dans le riz, les ragoûts, les ragoûts, les empanadas et les pizzas.
Friture : blanchir d’abord, enrober, frire et arroser de citron.
Ingrédients:
Spaghetti d'algues bio.
Algues brunes luxuriantes collectées dans les estuaires de Galice.
Il existe de multiples possibilités pour l’introduire dans notre alimentation de manière facile et simple.