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Aporta energía de manera moderada pero constante.
Contiene vitaminas y minerales.
Producto alimenticio recomendable para diabéticos no insulino-dependientes, al contribuir a estabilizar el azúcar en la sangre.
Participa en la transformación de las grasas, y estimula la glándula tiroides.
Favorece la capacidad para relajarse, concentrarse y prevenir el agotamiento mental.
Para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).
Harina integral de avena ecológica.
Contiene gluten.
Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.