Biogra Sémola de Maíz (Polenta) Bio 500 g

Biogra Sémola de Maíz (Polenta) Bio 500 g

Este alimento es rico en proteínas, vitaminas, minerales y fibra.

Favorece el proceso de regeneración celular, por lo que ayuda a aumentar la musculatura al momento de realizar actividad física.

Estimula la producción de energía y vitalidad.

Ayuda a aumentar la fuerza y resistencia durante las actividades diarias.

Contiene vitaminas del grupo B, que ayudan a mantener las funciones normales del sistema nervioso, controlar niveles de azúcar en sangre y reducir niveles de colesterol. 

Recomendado para toda la familia, especialmente deportistas, atletas o veganos.

Modo de Empleo de Biogra Sémola de Maíz (Polenta) Bio 500 g

Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como un acompañamiento.

La polenta puede servirse asada, frita u horneada, constituyendo entonces una especie de pan. En el Trentino meridional es común hacer la polenta con el añadido de patatas y otros ingredientes que le enriquecen el sabor. Para hacer esta «polenta di patate» es suficiente cocer en agua hirviendo algunas patatas fraccionadas en cubos o rodajas, cuando se ablandan lo suficiente se las machaca dentro de la olla o cacerola y se le añade a gusto la harina de maíz. Hacia el fin de la cocción se pueden añadir trozos de salami, queso, cebolla sofrita, etc.

Ingredientes:

Sémola de maíz procedente de cultivo ecológico.