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Mejora el sistema linfático y ayuda a adelgazar gracias a su aporte de fibra.
Fortalece el sistema inmune y tiene propiedades anticoagulantes.
Alga que mejora el aporte nutricional de nuestra dieta gracias al alto contenido en minerales.
Estimula el metabolismo y y previene enfermedades cardiovasculares.
Ayuda a mantener nuestras funciones vitales, fortalece el sistema inmunológico, y es ideal para calmar los síntomas de la menopausia.
Cocinar en olla a presión (10-20 min) O en olla convencional (1 h) y añadir a tortillas, sopas, verduras, etc.
Especialmente indicada para añadir a guisos de legumbres, ya que mejora su digestibilidad al ablandar la piel que las recubre.
Puede tostarse en seco antes de la cocción.
Alga kombu deshidratada ecológica.
Puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.
Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan de conservante natural.