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Algas verdes y rojas, las cuales tienen diversos usos, desde preparar sushi hasta tostarlas al fuego.
Producto alimenticio indicado para hacer sushi o comer como aperitivo.
Algas con bordes delgados, hojas alargadas y textura gelatinosa.
Las mismas contienen múltiples vitaminas como la A, la B1, la B2 y la C.
Existen más de 20 clases de Nori en las costas japonesas, las mismas crecen en aguas templadas del Mediterráneo, el Pacífico y el Atlántico.
Aquí podrás encontrar las algas Noris de mayor calidad.
Se puede utilizar para preparar rollos de arroz, verduras y/o pescado (sushi), o bien torrarla sobre la llama del fuego y cortarla a tiras como tentempié.
Porphya yezoensis 100%